La tomate, reine du potager.

Cette capsule présente la tomate, Solanum Lycopersicum, la plante reine du potager: un peu de sa biologie, un peu de son histoire et les bases de sa culture.


La vie côté jardin - Ep.20 : La tomate, reine du jardin from Rochambeau on Vimeo.

Le haricot kilomètre

Cet épisode est dédié au "'haricot kilomètre"ou Chinese long bean. C'est une plante grimpante qui peut servir de haie tout en vous fournissant des haricots tout l'été. Elle attire aussi les colibris ;)

Du potager à l’herboristerie - Episode 2/2

Cet épisode vous présente les différents bienfaits de ce qu'on appelle péjorativement les mauvaise herbes. Marc nous explique leurs nombreuses utilités, alimentaires, écologiques, mais aussi phyto-thérapeutiques ! Zoom sur la consoude, la rhubarbe, les lamiacées et le fenouil dans cette 2e partie.

La vie côté jardin - Ep.18 : Du potager à l'herboristerie - partie 2 from Rochambeau on Vimeo.

Du potager à l’herboristerie - Episode 1/2

Cet épisode vous présente les différents bienfaits de ce qu'on appelle péjorativement les mauvaise herbes. Marc nous explique leurs nombreuses utilités, alimentaires, écologiques, mais aussi phyto-thérapeutiques ! Zoom sur la ciboulette, le pissenlit et le lamier pourpre dans cet épisode.

Transplanter des rejets de “mûrier”

Ce quinzième épisode explique comment transplanter des rejets de ronciers à mûres (récupérées dans  dans la nouvelle planche créée dans l'épisode précédant.

Construire une planche de culture à partir de gazon

Ce quatorzième épisode prépare une nouvelle planche à partir de gazon retourné, dans le but d'y transplanter des rejets de "mûrier" (= ronces ici, voir épisode précédent).

Mur végétal et marcottage du “mûrier”

Dans ce treizième épisode, Marc nous montre un bon exemple de mur végétal, composé de ronces à mûres. Parfait pour faire des confitures ! Vous apprendrez également dans cette capsule la méthode de marcottage pour multiplier vos ronciers.

L’orientation des planches de culture

Ce douzième épisode est consacré à l'orientation de vos planches de cultures, à savoir l'impact du soleil ou de l'ombre selon le type de plantation.

Les engrais verts

Ce onzième épisode vous explique comment utiliser les mauvaises herbes pour protéger et enrichir vos plantations.

Le nettoyage d’une planche de culture

Ce dixième épisode vous explique comment préparer et nettoyer une planche de culture, pour cultiver des fraises par exemple.

Le marc, la récolte et la soupe !

Ce neuvième épisode vous explique comment utiliser le marc de café dans votre potager, puis après la récolte vous détaille la recette de la soupe aux 6 légumes de Florence Roux, professeure de lettres.

Le compostage

Ce huitième épisode est dédié au compostage.

Composition du sol du jardin avec celui du potager.

Ce septième épisode compare la composition du sol du jardin avec celui du potager.